设计视觉基础
按：传统课程素描、画法几何、形式构成用于视觉训练，其各自独立而单一的模式已成局限。《设计的视知觉基础》一文基于世界范围内设计教学的历史演变，基于对视觉思维的整体观照和科学研究，提出了一种综合的视觉训练模式，通过一系列专题及相关练习整合视觉训练课程，为设计教学改革提供了新方法、新思路。
造型艺术基础主要课程：素描原理与特征、色彩原理与特征、图式语言、中国传统造型基础。
设计艺术基础主要课程：素描原理与形式、色彩原理与形式、图式语言等课程。
视觉艺术基础部承担学院本科一年级基础教学段的教学任务，是一个容纳学院各专业、以“通识艺术造型基础”为建构目标的教学系部。教学宗旨是：建立符合当代基础造型观念与发展的通识教育平台，打造具备通识造型基础、符合学院各专业教学模块需求的、具备多元视野的基础人才。具体的教学任务是：提供符合当代造型观念的品质需求及教学服务，全面培养和提升学生面向当代的视觉思维品质、艺术表达的基本能力及基本素养，引领学生全面建立良好的、自主学习的习惯。
中国画系
中国画专业方向主要课程：人物画、山水画、花鸟画、白描、书法、构图、创作、艺术实践等。
书法专业方向主要课程：书法、篆刻、素描、白描、山水画、花鸟画、创作、艺术实践等。
中国画专业方向：省级重点学科，工笔人物画课程获批准为国家精品课程，教学研究方向旨在以继承和发展民族绘画的优秀传统，重视生活与艺术的关系，提倡创新，旨在培养具有扎实的专业知识，合理的技能结构，活泛的变通能力，全面的素质基础，符合社会需求的美术专业人才。
书法专业方向：致力于中华传统书法艺术的研究与传承，与中国画专业相得益彰，旨在培养具有较高的书法篆刻创作能力的，又兼有一定的文史、国画、美术基础知识的全面型书法人才。
中国画系设有：基础教研室、专业教研室。
油画系
油画专业方向主要课程：素描、油画、创作、传统油画材料、现代油画材料、抽象画、绘画图式语言、艺术实践等。
油画专业方向：省级重点学科，积淀了八十八年的教学经验。有一支很强的科研与教学的师资队伍，培养和造就了一大批中外著名的艺术家和艺术教育家，形成了学士、硕士的学位培养体系，在中国油画教育界具有一定的代表性。
油画系设有：基础教研室、专业教研室、油画材料实验室。
版画系
版画专业方向主要课程：版画形式构成和版种技法语言实践、纸的材料与语言表现、摄影与数码图形、照像制版及图形重构等。
插画艺术专业方向主要课程：文化传播类插画、书籍装帧、出版印刷、版画公共应用、实验空间、自由创作等。
版画专业方向：研究中西方传统与现代版画的各种表现形式和学术信息，探求版画在当代文化语境中概念和媒介拓展的可能性，充分运用新型材料与技术等现代科技成就，引进先进教学设备，设立有木版、铜版、石版、丝网版、综合材料等教学实验室，能为学生提供广阔的实践空间。
插画艺术专业方向：与版画专业方向相对独立又互为贯通，旨在培养学生具有扎实的绘画造型基础和设计基础，具有视觉艺术专业特长和专业设计能力，重视学生的创造性实践以及培养学生对当代社会现实和本质敏锐的、准确的、适时的和凝练的视觉化概括。
版画系设有：版种工作室、综合材料工作室、插画工作室。
壁画与综合材料绘画系
壁画与综合材料绘画专业方向主要课程：线描、浮雕、构图基础、线型画面构成、壁画构图、材料技法、综合材料制作（平面）、综合材料制作（立体）、现代壁画新媒介、壁画创作与设计等。
壁画与综合材料绘画专业方向：华中地区唯一的壁画专业教学实体。绘画与设计、材料与技能、创作与应用有机整合是其专业特点，并因此具备了适应现代空间艺术发展的专业优势。秉承品德素质、人文修养、技艺传授三者并行的教学理念，研究古今中外壁画的创作理念和制作技法，探讨多种材料在现代公共艺术中的综合应用。
壁画与综合材料绘画系设有：壁画专业教研室、平面造型教研室、立体造型教研室；壁画艺术工作室、镶嵌艺术工作室、金属锻造工作室、磨漆艺术工作室、浮雕彩绘工作室。
动画学院
动画专业方向主要课程：分镜头台本、计算机图形基础、非线性编辑、动画创作（前期）、视听语言、二维动画、三维动画、剧作、动画基础等。
影像媒体专业方向主要课程：影像与造型、影像与色彩、摄影简史、摄影、录像与非线性、网络艺术（多媒体软件）、计算机图形基础、数码影像、创作等。
动画专业方向：凭借蓬勃迅猛发展的动画产业优势与市场需求，依托省政府政策大力扶持，秉持“艺术与技术结合、传统与现代并重”的学科特色，已经成为具备独立完成动画造型制作能力，融艺术、科技、时尚为一体的动画教学研发基地。
影像媒体专业方向：引进电影学相关学科知识与技术，融入影像媒体专业教学与研究，以技术时代的人文关怀为内涵、以高新科技和时尚文化为延伸，运用全面多媒体数字化的专业教学培养学生影视编辑合成的技术能力，达到艺术教学与信息技术的结合与统一。
动画学院设有：视觉基础工作室、动画专业工作室、影像媒体专业工作室；三维动画实验室、影像媒体实验室、苹果电脑实验室；湖北省高等学校计算机动画教学实验示范中心。
雕塑系
雕塑专业方向主要课程：泥塑基础、雕塑创作、抽象雕塑构成、石雕、木雕、陶艺、金属焊接造型、综合材料造型、电脑辅助设计、环境雕塑设计、中国古代石窟雕塑考察等。
陶瓷艺术专业方向主要课程：中外陶瓷艺术史、材料与成型技法、装饰技法、烧成工艺、生活陶艺创作、雕塑陶艺创作、实验陶艺创作、公共环境陶艺设计制作、中国传统陶瓷考察等。
雕塑专业方向：省级重点学科，湖北省高等学校人才培养质量与创新工程本科品牌专业建设项目，主干课程泥塑基础为省级精品课程。旨在培养综合素质突出，专业能力及理论水平扎实、有创造精神的雕塑艺术创作教学、研究并能适应社会需求的专业人才。
陶瓷艺术专业方向：旨在培养具备陶瓷艺术创作、教学、研究等方面的基本能力的艺术人才，具备独立思考并结合当代艺术现象进行陶艺创作的跨学科的高级专门人才。依托雕塑专业良好的教学资源和浓厚的学术氛围，本专业将成为华中地区高等艺术教育陶瓷艺术专业的人才培养基地。
雕塑系设有：雕塑艺术创作研究所、现代陶艺研究所；石雕教学基地、青铜铸造教学基地、金属锻造与焊接教学基地、木雕教学基地、陶瓷教学基地。
视觉传达设计系
视觉传达设计专业方向主要课程：图形创意、广告设计、标志设计、字体编排与版式设计、书籍装帧、摄影、视频后期编辑软件学习与应用、网页设计基础与应用、包装设计及印刷工艺、企业形象整体设计、影视广告设计、广告设计等。
印刷图形设计专业方向主要课程：平面设计基础、书籍设计、印前系统基础知识、印前原理和操作实践等。
摄影专业方向主要课程：摄影造型与用光、计算机图形图像处理、感光材料研究、摄影与印刷工艺表现、载体制作与选择、广告设计与摄影、影调控制、视听语言编辑、新闻摄影、大画幅相机操控、影像创意表现、平版画与印刷艺术等。
视觉传达设计专业方向：省级重点艺术学科和省级品牌专业。培养从事平面设计、企业形象策划、广告设计、展示设计、商业包装设计、书籍装帧设计、专业教学、科研工作，且具有较强的社会适应能力及德智体全面发展的专门设计人才。
印刷图形设计专业方向：培养手工绘画以及与艺术设计印刷相关技能，能从事美术、设计、教学和研究等工作的具有较强社会适应能力的专门人才。本专业方向主要学习并掌握出版物的设计与印刷基础知识和基本技能。
摄影专业方向：培养掌握科学的分析方法、设计方法，掌握影视、商业广告、图片摄影创作和制作方法，了解影视广告艺术的理论前沿、应用前景和发展动态，培养学生具有一定的科学研究和实际工作能力，具备较高的理论修养、创造能力和动手能力。
视觉传达设计系设有：平面设计教研室、印刷图形设计教研室、设计与实践教研室；器皿造型设计工作室、影视摄影工作室、图形印刷工作室、数字化创意实验室、喷绘写真工作室；大家设计中心、湖北民间美术研究所。
环境艺术设计系
环境艺术设计专业方向主要课程：建筑制图、设计概念、设计原理、设计表现、景观设计系列专题、室内设计系列专题、专业前沿、毕业设计及论文等。
环境艺术设计专业方向：创建于1985年，为全国最早创办的环境艺术专业之一。从1987年即引入产、学、研一体化的办学模式，实现了学生课程与实践相结合。教学以“知识、能力、创新、创业”八字方针为目标，培养学生具有完善人格的艺术修养及思维方式，并以国家注册设计师的目标进行针对性的专业训练，使每个学生都基本具备创新能力、创业精神。同时养成“永续学习”的良好习惯，为学生的生存与发展的能力打下坚实的基础。
环境艺术设计系设有：室内教研室、景观教研室、技术教研室、实践教研室、毕业设计教研室；模型工作室、图形工作室；环境艺术研究所、七星设计工程公司。
工业设计系
工业设计专业方向主要课程：机械制图、制模、人机工学、设计基础、材料工艺、效果图、机械基础、产品设计、快题设计、计算机辅助设计、信息图形等。
展示设计专业方向主要课程：展览史、建筑风格、环境心理学、展示道具设计、展示陈列设计、博物馆与博览设计、商业展示设计、室外空间设计、设计程序与方法、展览实务等。
工业设计专业方向：创建于1984年，伴随我国制造业不断强盛而蓬勃发展的学科专业，是中南地区工业设计领域办学时间最早、已建立成熟教学体系的教研机构。培养具有独立思考与团队协作能力，能从事产品开发、造型设计、空间形态设计、公共设施设计、计算机辅助工业设计的专门人才。
展示设计专业方向：培养具有现代设计观念与展览组织策划能力，具备对空间、造型、光影语言的表达能力，能敏锐觉察新兴技术与材料的运用，具有团结精神、作风硬朗，能从事展览设计与策划、企业形象设计、产品推广的专门人才。
工业设计系设有：精加工实验室、材料工作室、产品模型工作室。
美术学系
美术学（史论）专业方向主要课程：中国美术史、外国美术史、艺术概论、美学原理、艺术人体结构学、中国画论、中国文化概论、西方文化概论、民艺学概论、楚美术概论、文化遗产学、书法与篆刻基础、专业写作和美术批评原理等。
艺术设计学专业方向主要课程：设计学概论、世界现代设计史、中国工艺美术史、景观设计原理、图形创意、建筑艺术概论、民艺学概论、楚美术概论、书法与篆刻基础、文化遗产学、透视学、专业写作和设计批评原理等。
艺术管理专业方向主要课程：艺术市场概论、艺术法基础、文化产业概论、管理学基础、消费心理学、书画鉴定与艺术考古、文化市场营销、展览策划与文案、市场经济与艺术管理、文化遗产学、专业写作和艺术批评原理等。
美术教育专业方向主要课程：绘画基础、设计基础、广告设计、艺术概论、陶艺、彩绘、楚文化遗产与美育、美术鉴赏与批评、美学、电脑绘画、美术教育理论与教学方法论、教育心理学等。
艺术教育专业方向主要课程：绘画基础、设计与应用基础、楚文化遗产与美育、艺术教育理论与教学方法论、教育心理学、音乐基础理论、音乐教育导论与教学法等。
美术学（史论）专业方向：培养掌握美术史论专业知识和绘画基本技能，以及与之相关的文史哲知识，能从事美术教育、美术研究、文博艺术管理、艺术策划、广告策划、新闻出版的复合型人才。
艺术设计学专业方向：培养具备艺术设计学教学和研究等方面的知识和能力，以及绘画基本技能，能在艺术设计教育、美术研究与设计、新闻出版和文博管理、策划编辑的复合型人才。
艺术管理专业方向：培养掌握艺术市场生产与营销及各艺术门类的规律及特征，现代管理科学的基本理论与方法，有较高文化艺术修养的艺术产业和艺术事业单位经营管理者、艺术策划师、艺术经济人、策展人、画廊经理、广告公司总监等。
美术教育专业方向：培养掌握美术基础理论、基本知识和基本技能，具备美术表现和美术鉴赏的能力，了解国内外美术教育发展动向，有初步的科研和创作能力，美术教育师资人才。
艺术教育专业方向：培养具有美术表现和美术鉴赏的能力，具备综合艺术专业特长，掌握教育技能和科学教学方法的“一专多能”型师资人才。
美术学系设有：美术学教研室、艺术设计学教研室、艺术管理学教研室、艺术教育教研室；长江流域文化遗产研究所。