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巴蜀村特色简介
发表时间：2014-06-10 10:34
“举箸醉杯思吾蜀，巴蜀村内有佳处”。巴蜀村是以经营川菜为主，特色干锅鸭头为主打，鲁菜、家常菜、海鲜为辅的一家特色连锁酒店。
巴蜀村主打特色“巴蜀干锅鸭头”系采用“北京烤鸭”选用的六合湖鸭为主要原料，提前秘料腌渍入味，辅配特有香辣配料，经过选、切、浸、沸、卤、炒等十二道大小工序精心烹制而成，川味醇厚，入口麻辣脆绵，回味长久，将成渝的“麻辣风情”与北方人的口味相结合，老少皆宜，去湿开胃，四季可食、理气、 舒血、滋补，健康美味，深受大众喜爱。
“巴蜀干锅鸭头”成品特点：色泽红亮、表皮筋道、肉质滑嫩酥软而不失其形、荤素搭配合理，既有湖鸭的肉质醇香，又兼具竹笋、西芹、香菇的蔬菜清香，口味丰富，香而不腻，老少皆宜。
同时花鲢两吃、金牌馋嘴蛙等经正宗川菜大厨精心料理，川味醇厚、麻辣鲜香，真正的让您体验到“巴蜀味道在青岛”的美食感觉...。并且本店为了满足多人聚餐不同客人的口味需求，还备有地道的鲁菜厨师为不好麻辣的顾客烹饪正宗的鲁菜及海鲜。
巴蜀村全体员工 欢迎广大新老顾客光临惠顾。
“巴蜀干锅鸭头”成品特点：色泽红亮、表皮筋道、肉质滑嫩酥软而不失其形、荤素搭配合理，既有湖鸭的肉质醇香，又兼具竹笋、西芹、香菇的蔬菜清香，口味丰富，香而不腻，老少皆宜。
同时花鲢两吃、金牌馋嘴蛙等经正宗川菜大厨精心料理，川味醇厚、麻辣鲜香，真正的让您体验到“巴蜀味道在青岛”的美食感觉...。并且本店为了满足多人聚餐不同客人的口味需求，还备有地道的鲁菜厨师为不好麻辣的顾客烹饪正宗的鲁菜及海鲜。
巴蜀村全体员工 欢迎广大新老顾客光临惠顾。